Le nostre pinse sono preparate ogni giorno con un impasto artigianale, lavorato con cura e lasciato lievitare lentamente per esprimere al meglio il suo sapore inconfondibile.
Selezioniamo con attenzione materie prime fresche e di qualità, così da offrire piatti capaci di conquistare il palato a ogni morso; ogni proposta è un omaggio alla tradizione romana, reinterpretata con passione e attenzione ai dettagli.
Proprio la cura in ogni fase della preparazione, insieme alla qualità degli ingredienti, è ciò che rende la nostra pinsa davvero speciale.
Su richiesta facciamo consegna a domicilio!
Chiamaci o mandaci un messaggio, e non dimenticare di darci nome, cognome e indirizzo!
Tariffario:
Urbano – Gallarate €3.5
Extraurbano – Cassano Magnago, Ferno, Samarate, Cardano al Campo €4.5
Ogni mese creiamo per te una nuova pinsa speciale fuori menù, disponibile solo a pranzo e pensata per chi lavora o per chi desidera una pausa completa, sana e gustosa.
Un equilibrio perfetto di ingredienti selezionati per offrirti tutto quello che serve in un unico piatto: qualità, energia e leggerezza, senza appesantirti.
Per celebrare ancora di più il legame tra la pinsa e la sua città d’origine arriva Roma in Pinsa, il nostro format serale: ogni mese una pinsa speciale fuori menù ispirata a Roma, disponibile solo a cena.
Questo mese protagonista è la pinsa Colosseo: scaricando il coupon puoi gustarla al prezzo speciale di 14€ con dolce incluso.
Un viaggio nei sapori della Capitale… morso dopo morso!
Lunedì 11:30–14:30
Da Martedì a Venerdì 11:30–14:30, 18–21:30
Sabato 18:30–21:30
Domenica 18–21:30
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L’Osteria Dei Mercanti Di Davide Carretta & C. S.N.C. | 02139490029 | Via Giacomo Matteotti, 32 21013 Gallarate VA Italia