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Cos'è la Pinsa Romana??

La moderna Pinsa Romana è preparata con una miscela di farine selezionate (frumento, soia e riso); Lievito madre secco; Una Lievitazione naturale molto lunga e un'altissima percentuale di Idratazione

DOVE SIAMO??

Siamo  in Largo Francesco Reiser, 

Angolo Via Parini 5 a Gallarate