La moderna Pinsa Romana è preparata con una miscela di farine selezionate (frumento, soia e riso); Lievito madre secco; Una Lievitazione naturale molto lunga e un'altissima percentuale di Idratazione
DOVE SIAMO??
Siamo in Largo Francesco Reiser,
Angolo Via Parini 5 a Gallarate
Alla Pinsa non di Comanda ©